|
又是一年野菜香，面条菜一上午就卖个精光阳春三月，各类野菜陆续上市，丰富了德州市民的餐桌。3月17日中午，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到德惠大街绿园小区附近的菜市场，各个摊位上人声鼎沸，荠菜、苜蓿菜、面条菜等时令野菜成为了市民们选择的热门。  记者在一个摊位上看到，新鲜的野菜吸引了很多市民挑选，5分钟的时间就有两名市民购买。“每年春天我都会买一些野菜吃，今天买了一些苜蓿菜和荠菜，苜蓿菜加点玉米面蒸一下就能吃，荠菜可以做饺子馅。”市民王女士购买了两大袋野菜，她告诉记者，野菜绿色健康，对身体很有好处。 摊贩赵女士在菜市场已经卖了6年的野菜。“我卖的野菜都是由农户们供应的，现在主要销售的是荠菜、苜蓿菜、面条菜和蒲公英，非常新鲜，对人的健康也有好处，像这个蒲公英就有败火的功效。”赵女士告诉记者，野菜的销量非常好，50多斤的面条菜一上午就卖光了，其他野菜每天的销量也能达到40多斤。 赵女士介绍，野菜的价格与去年同期相比基本持平。“荠菜、苜蓿菜和面条菜都是4元一斤，蒲公英15元一斤。”赵女士说，蒲公英还未完全上市，再加上质量比较轻，所以和其他野菜相比价格会贵一些，未来气温逐渐升高，蒲公英的供应量会上升，价格会下降到6至7元钱一斤。  “吃野菜就是吃的那份鲜嫩，它的季节性很强，过了这段时间就变老了。”赵女士说，野菜的销售时间仅有一个月，所以即使价格比其他蔬菜贵一些，也会有很多市民来“尝鲜”。 （齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 贺莹莹 见习记者 李梦晴） |
